Ook zo verzot op chocolade? Inmiddels stapelen de feiten en weetjes omtrent chocolade zich op.
Chocolade wordt gemaakt van de zaden van de tropische boom, de Theobroma cacao. Theobroma is het Griekse woord voor ‘voedsel van de goden.’ In de Azteekse samenleving was chocolade een voedsel voor de goden, het was enkel voorbehouden aan priesters, krijgers en voor mensen van adel. Heden ten dage smullen we er allemaal van, ik ken maar weinig mensen die hun neus ophalen voor chocola.
Nu met het Paasweekend aanstaande en de schappen van de supermarkt al vanaf januari vol met verleidingen is het tijd voor nog wat weetjes en natuurlijk tips!
» Lees verder »
Voorjaar met diverse bolbloemen zoals o.a. krokussen, narcissen, blauwe druifjes en binnenkort de tulpen. Elk jaar geniet ik daar weer van met daarbij de lengende dagen. Meer licht is voor mij een soort levensbehoefte.
Voorjaar betekent ook van oudsher schoonmaak. Een uitgebreide en grondige schoonmaak van de woning, waarbij gesopt, geboend, geklopt, geveegd en opgeruimd wordt.
Aangezien het tegenwoordig niet meer echt nodig is om uitgebreid een schoonmaak te houden in je huis – we hebben geen kolenkachels meer en zijn voorzien van allerlei handige elektrische apparatuur – is het wellicht een goed plan om eens schoonmaak in je hoofd te houden. Want, zitten er in jouw hoofd ook muizenissen en stofnesten? En wil jij die wel eens kwijt?
» Lees verder »
In tegenstelling wat wel eens gedacht wordt, kun je vrolijkheid als het ware ‘oproepen’. En is dat niet geweldig?! Stel dat je een wat mindere dag hebt, alles zit tegen en eigenlijk begin je langzaamaan chagrijnig te worden. Om dat te doorbreken kun je dus vrolijkheid oproepen. Hoe doe je dat nu?
» Lees verder »
Met excuses voor de late verzending….
Ja, hoe sta jij er eigenlijk voor op dit moment? Een vraag waarbij je wellicht regelmatig stilstaat of misschien ook liever niet. Zou het nu tijd zijn om eens echt bij jezelf na te gaan hoe je er voor staat? Het is altijd goed om af en toe pas op de plaats te maken, even stilstaan bij jezelf. Gebruik zo’n moment om na te gaan of je redelijk in balans bent. Dat zal de ene keer beter zijn dan de andere keer en dat is logisch. In het dagelijks leven ervaar je vaak zo’n hectiek waardoor je in onbalans kunt raken. Door regelmatig die pas op de plaats te maken kun je kijken wat er nodig is om je balans te herstellen.
Ja, hoor ik je denken, mooi gezegd, maar helaas iets minder makkelijk gedaan. En dat klopt.
» Lees verder »
Bij het woord vrolijk denk ik aan dansende kinderen die onbevangen hun eigen bedachte pasjes doen. Dan denk ik aan vogeltjes die ‘s ochtends vroeg fluiten omdat het mooi weer is. Dan denk ik aan vrieskou en een koek met zoopie tent. Dan denk ik aan bergwandelingen en de adembenemende uitzichten. Dan denk ik aan mijn kleindochter met haar mooie lach. Oh, ik denk dan aan zoveel dingen bij het woord ‘vrolijk’…..
Wij mensen hebben de neiging wat zwaarmoedig te zijn, de minder positieve kanten meer te benadrukken. Toch is het zo fijn om dagelijks iets te zien, te ervaren wat je vrolijk maakt. Kleine dingen kunnen zo je hele dag goed maken en ik elk geval een glimlach op je gezicht bezorgen.
Het lijkt me leuk van jou te horen wat je vrolijk maakt.
Je kunt me mailen, info@alydijkman.nl. Alvast bedankt!
Onlangs werd mijn moeder 88 jaar en binnenkort word ik zelf 60 jaar. Die twee gebeurtenissen zetten mij aan het denken. Hoe is het om zo’n hoge leeftijd te bereiken en hoe zit het dan met je dromen, wensen, verwachtingen voor het leven? Zijn die al of niet uitgekomen? En zijn er wanneer je zo oud bent ook nog wensen? En hoe zit het met mijzelf?
Van jongs af aan had ik grote dromen en verwachtingen van het leven en de rol die ik daarin zou vervullen. In de loop van de jaren ben ik wel realistischer geworden al zit mijn hoofd nog steeds vol met plannen, wensen, idealen… Blijkbaar ben je daar nooit te oud voor. Mooi is dat veel van deze wensen/dromen/plannen uitgekomen zijn en daar kijk ik met genoegen en tevredenheid op terug. Andere zijn nooit uitgekomen en ik kan nu zeggen dat dat niet erg is. En er zijn nog steeds dromen/wensen/plannen waar ik hard mee aan de slag moet.
Hoe zit dat met jou? Heb jij jouw dromen/wensen/plannen omgezet in concrete acties en zijn die vervuld of ben je er mee bezig? Of heb je nog dat ene duwtje nodig om de nodige stappen te zetten?
Over hoe je dromen/wensen/plannen werkelijkheid kunnen worden en wat daar voor nodig is lees je hieronder meer.
» Lees verder »
Nog even en dat is het weer zo ver: tijd voor de welgemeende Nieuwjaarswensen. Dat doen we graag en met plezier: mensen het beste wensen, alle goeds, veel heil en zegen, liefde en niet te vergeten goede gezondheid. Wat we uitspreken hopen we terug te krijgen. Op de een of andere manier voelt een nieuw jaar toch als een soort onbeschreven vel. En wellicht helpt het ons om die mooie wensen naar elkaar uit te spreken.
Toch is niet iedereen onverdeeld gelukkig met Nieuwjaarswensen. Zolang het familie en vrienden betreft doen we er over het algemeen vrolijk aan mee, geen probleem. Anders wordt het wanneer er op het werk Nieuwjaarsrecepties of Nieuwjaarsontbijten gehouden worden. Sommigen worden al eng bij het idee collega X het beste te wensen voor het nieuwe jaar. Je wilt hem/haar dit wel toewensen en een hand geven. Maar niet gezoend worden, wat bij voorkeur ook nog middels 3 kussen plaatsvindt in Nederland. Hoe kun je dit nu aanpakken?
Dus: hoe voorkom je ongewenst gezoen tijdens de Nieuwjaarswensen?
» Lees verder »
Einde van het jaar 2014, tijd voor reflectie op het oude én tijd voor een blik op het nieuwe jaar. Kijkend naar wat er allemaal heeft plaatsgevonden in het afgelopen jaar kom ik veel begrippen tegen, variërend van verrassing tot grote schrik, blijdschap versus verdriet, lef tegenover angst, verwelkomen en afscheid nemen. Er gebeurt zoveel dat ik eerlijk gezegd altijd blij ben van tevoren niet te weten wat een nieuw jaar voor mij in petto heeft. Het is fijner om gebeurtenissen over je heen te laten komen, je erdoor te laten verrassen. En eigenlijk is dat wat het leven leuk, spannend, moeilijk of avontuurlijk maakt: niet weten wat er op je pad zal komen.
Daarnaast is er een verlangen. Een verlangen om dingen anders te doen. Een verlangen om wat aan het leven toe te voegen of juist los te laten.
Wat is nu verlangen precies? De in mijn ogen mooiste omschrijving vond ik op mensbegrippen. ‘Verlangen is Sehnsucht. Het is jezelf iets wensen wat er niet is maar waarvan je wel ongeveer weet – of denkt of voelt te weten – wat het je zal bieden. Elk verlangen correspondeert met een gevoeld gemis of verdriet, zonder dat zal en kan het niet bestaan.’
De vraag aan jou is: waar zit jouw verlangen, hunkering, begeerte, drang, lust, wens, honger, reikhalzen, smachten, snakken, wil? Waar verlang jij naar voor het komende jaar? En wat is er nodig om dat te bereiken?
» Lees verder »
Heb jij dat ook dat je als het jaar ten einde loopt het afgelopen jaar bespiegelt? Heb jij dat ook dat je allerlei zaken aan het begin van het jaar anders wilde doen en er nu achter komt dat dat nog niet gelukt is? Hoe komt het toch dat we, vaak aan het begin van een jaar, allerlei ideeën en plannen hebben om dingen anders te doen. En als je later terugkijkt denkt: o ja, eigenlijk zou ik het wel willen, maar……
Heb jij dat ook dat het je zoveel moeite kost om echt die stap te zetten waarvan je diep van binnen weet dat het nodig is? En die stap dat kan van alles zijn.
Als ik naar mezelf kijk is het vaak zo dat de plannen en acties en voornemens regelmatig doorkruist worden door de dagelijkse hectiek. Op de een of andere manier blijft mijn leven volop in beweging. Dat is enerzijds erg prettig, er gebeurt wat en vaak krijg je daar veel energie van. Anderzijds zou ik wat meer me-time wensen of gewoon een rustig weekend met mijn partner willen doorbrengen. Hoe zit dat bij jou?
» Lees verder »
Hoe moeilijk kan het zijn: de dag te starten met een glimlach op je gezicht. En die glimlach vast te houden gedurende de dag. Als je naar buiten gaat, een boodschap doet, naar je werk gaat, sporten, een telefoongesprek voert, als je kookt en wanneer je het opeet. Want weet jij wat dit kleine gebaar kan doen?
» Lees verder »